Máquina semiautomática manual portátil para el estampado en caliente de diversos embutidos: frescos, sazonados, cocidos, etc. Útil en las distintas etapas de procesamiento, recepción, sazonado, env...
Máquina automática de banda para el estampado térmico controlado de jamones o similares: speck, tocino, etc., con doble grupo de estampado en la parte inferior. La versatilidad de sus dispositivos ...
Máquina automática para la estampación en caliente controlada de jamones o similares: speck, bacon, etc., con doble unidad de estampación en la parte inferior para aplicar el marcado CE, fecha, núm...
Máquina automática de banda para el estampado térmico controlado de jamones o similares: speck, tocino, etc., con una sola unidad de estampado en la parte inferior. La versatilidad de sus dispositi...
Máquina automática de ciclo continuo diseñada para el presalado y salado con control del porcentaje de sal dosificado en speck o productos similares, durante la fase de salado, independientemente d...
Máquina automática de ciclo continuo, ideal para desalar jamones o similares al final de la salazón, o para secar la humedad de productos frescos como speck o similares antes del proceso de salazón...
Máquina automática de ciclo continuo para presalado y salado de jamón, bacon, speck y similares, en fase de salado o repasado, independientemente de su peso y tamaño. El sistema de frotado de sal e...
Máquina electroneumática para dar forma a speck en tamaños predefinidos. Se puede utilizar tanto después del periodo de salazón para facilitar su introducción en las cestas especiales de reposo, co...
Máquina automática diseñada para la aplicación de la cuerda durante la fase de aprendizaje del jamón al final de la salazón. La introducción del jarrete (con o sin pie) en el alojamiento correspond...
Máquina automática de ciclo continuo diseñada específicamente para el frotado/masaje superficial de productos cárnicos de forma redondeada y plana, independientemente de su peso y tamaño, como el s...