Machine à saler AA-MSAE
Machine automatique à cycle continu pour le salage à sec ou humide principalement de jambons ou de produits similaires (speck, bacon, épaules, etc.), équipée d'une cuve de mélange pour la préparati...
Lave-linge vertical mod. AA/LAV – SC/SR
Notre ligne de lavage pour jambons frais crus (après repos) ou affinés (avant désossage) et produits similaires utilise deux systèmes l'un appelé "tunnel" dans lequel une série de collecteurs de bu...
Coupeuse manuelle AA-T1B
Machine fixe semi-automatique monolame à fonctionnement pneumatique, pour la découpe de charcuteries variées : jambons, coppa, pancetta, mortadelle, speck, etc., avec chargement et déchargement man...
Autolaveuse automatique AA-SA2000
Machine automatique à cycle continu pour frotter/tremper le jambon pendant la phase de salage ou de resalage, quels que soient son poids et sa taille, avec du sel humide. Les dispositifs de mélange...
Couteau à éplucher AA-CPR
Unité de travail semi-automatique pour le pelage superficiel des jambons affinés ou autres produits similaires. L'avantage de cette machine réside dans la rapidité et la sécurité maximales de cette...
Scie à jambes A-B
Unité de travail semi-automatique conçue pour réaliser les premières opérations de pré-désossage. La machine permet de régler, grâce à un dispositif spécial, la quantité de jarret à éliminer, avec ...
Tour CNC HAAS modèle ST 35 Y 2017
Centrage hydraulique automatique, diamètre 380 mm Vitesse 3200 tr/min Puissance 29,8 kW Tourelle : Nombre de postes d'outils : 12 Outils entraînés DONNÉES NON CONTRACTUELLES À VÉRIFIER Diamètre de rotation: 5...
Coupeur AA-T1L
Machine semi-automatique à fonctionnement pneumatique pour la découpe de diverses charcuteries : jambons, coppa, pancetta, mortadelle, speck, etc. Elle permet également de parer des produits aux fo...
Coupeuse à déchargement automatique à lame unique fixe AA-T1L-E
Machine semi-automatique à fonctionnement électropneumatique pour la découpe de diverses charcuteries : jambons, coppa, pancetta, mortadelle, speck, etc. Elle permet également de découper des produ...
Désosseur rotatif ouvert avec coupe-jarret AA-DR-TG
Machine multifonction semi-automatique conçue pour couper le jarret et désosser simultanément les jambons grâce à un système « ouvert » (ou plus connu sous le nom de « Campagnolo »). Une série de d...