
Structure en acier inoxydable montée sur roues, tapis roulant en caoutchouc non toxique, vitesse variable pour le déplacement et le contrôle des différents produits lors des différentes phases de t...

Machine automatique à cycle continu, spécialement conçue pour le frottage/massage superficiel des produits carnés plats et arrondis, quels que soient leur poids et leur taille, comme le speck ou au...

Machine électropneumatique pour le façonnage du speck selon des dimensions prédéfinies. Elle peut être utilisée après le salage pour faciliter son introduction dans les paniers de repos, et après l...

Machine automatique pour le marquage à chaud contrôlé de jambons ou similaires : speck, bacon, etc., avec une double unité de marquage dans la partie inférieure pour l'application de la marque CE, ...

Machine automatique à cycle continu conçue pour le pré-salage et le salage avec contrôle du pourcentage de sel dosé de speck ou de produits similaires, pendant la phase de salage, indépendamment du...

Machine automatique à cycle continu pour le pré-salage et le salage du speck, indépendamment du poids et de la taille du produit. Le système de frottage au sel avec ajout d'épices au moyen de spatu...

Machine automatique à cycle continu, destinée à être utilisée en phase de salage ou de resalage, équipée d'un nouveau système de massage physico-mécanique à commande pneumatique. Une série de roule...

Machine automatique à cycle continu pour le salage à sec ou humide principalement de jambons ou de produits similaires (speck, bacon, épaules, etc.), équipée d'une cuve de mélange pour la préparati...

Machine automatique à cycle continu, idéale pour dessaler les jambons ou produits similaires en fin de salage, ou pour sécher l'humidité des produits frais comme le speck ou produits similaires ava...

Notre ligne de lavage pour jambons frais crus (après repos) ou affinés (avant désossage) et produits similaires utilise deux systèmes l'un appelé "tunnel" dans lequel une série de collecteurs de bu...