Machine à saler AA-MSAE

Machine automatique à cycle continu pour le salage à sec ou humide principalement de jambons ou de produits similaires (speck, bacon, épaules, etc.), équipée d'une cuve de mélange pour la préparation du sel avec des épices ou d'autres ingrédients. Une configuration spéciale du convoyeur combinée à une unité de distribution permet un salage homogène et constant du produit, réglable en dosage et en surface. Cuve complète avec dispositif de mélange Dispositif automatique réglable pour l'humidification du sel Dispositif prévu pour l'alimentation automatique à partir des silos Dispositif automatique de raccordement à la ligne robotisée Tête spéciale de l'unité de dosage, composée d'un portionneur de sel réglable et contrôlé électroniquement.