Sägevorbau Mod. AA-SPC

Halbautomatische Arbeitseinheit für die ersten Arbeitsschritte vor dem Ausbeinen. Die Maschine bietet die Möglichkeit, die zu entnehmende Haxenmenge mit oder ohne Fuß über eine spezielle Vorrichtung einzustellen. Der durch ein Gehäuse geschützte Schneidvorgang erfolgt automatisch, nachdem der Schinken durch ein Scheibenmesser mit Hartmetalleinsätzen blockiert wurde. Dies ermöglicht verkürzte Verarbeitungszeiten und ermöglicht die gleichzeitige Durchführung anderer Arbeitsschritte wie Ausstechen, Hüftschneiden usw. bei maximaler Sicherheit, wodurch Folgeschritte vermieden werden. Pneumatisches Schinkenblockiersystem Schneidsystem mit Scheibenmesser Automatisch einstellbare Haxenschneidevorrichtung Abfallbehälter