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Nastro di trasporto mod. AA/NSC
Struttura in acciaio inox montato su ruote, nastro di trasporto in gomma atossica, a velocità variabile per la movimentazione ed il controllo di svariati prodotti nelle varie fasi di lavorazione, c...
Sfregatrice automatica AA-SF-SK
Macchina automatica a ciclo continuo specifica per la sfregatura /massaggio superficiale di prodotti carnei a forma piatta-tondeggiante, indipendentemente dal peso e dalla pezzatura, tipo speck o a...
Pressaformatrice per produzione speck mod. AA-PS-EP 3L
Macchina a funzionamento elettro-pneumatico per la formatura di speck in misure predefinite. Da utilizzare sia dopo il periodo di salatura per facilitarne l’introduzione negli appositi cestelli per...
Timbratrice con selezionatrice incorporata AA-TV2-S2
Macchina automatica per la timbratura a caldo controllato di prosciutti o similari: speck, pancette, ecc., con doppio gruppo timbrante nella parte inferiore per applicare il marchio CE, la data, il...
Gruppo di salatura AA-GSD-2015-S-3P
Macchina automatica a ciclo continuo progettata per la presalatura e salatura con controllo percentuale sale dosato sullo speck o prodotti similari, nella fase di salagione, indipendentemente dal p...
Gruppo salagione mod. AA-GSS-2014
Macchina automatica a ciclo continuo per la pre-salatura e salatura dello speck, indipendentemente dal peso e dalla pezzatura del prodotto. Il sistema di sfregatura a sale con aggiunta di spezie me...
Massaggiatrice spremivena AA-MAS-2012
Macchina automatica a ciclo continuo, da utilizzare nella fase di salagione o ripasso, dotata di un nuovo sistema per il massaggio fisico-meccanico a controllo pneumatico. Una serie di rulli premit...
Salatrice AA-MSAE
Macchina automatica a ciclo continuo per la salagione a secco o umidificato principalmente di prosciutti o prodotti similari (speck, pancette, spalle, ecc.), completa di vasca miscelazione per prep...
Dissalatrice AA-DU-3S
Macchina automatica a ciclo continuo, ideale per la dissalatura di prosciutti o similari a fine salagione, o per l’asciugatura di umidità dal prodotto fresco tipo speck o similari prima di un proce...
Lavatrice verticale mod. AA/LAV – SC/SR
La nostra linea di lavaggio per prosciutti crudi freschi (dopo riposo) o stagionati (prima del disosso) e prodotti similari, si avvale di due sistemi a seconda delle esigenze del cliente: uno denom...