Grupo de salazón AA-GSD-2015-S-3P
Máquina automática de ciclo continuo diseñada para el presalado y salado con control del porcentaje de sal dosificado en speck o productos similares, durante la fase de salado, independientemente d...
Máquina formadora de piezas para producción de motas modelo AA-PS-EP 3L
Máquina electroneumática para dar forma a speck en tamaños predefinidos. Se puede utilizar tanto después del periodo de salazón para facilitar su introducción en las cestas especiales de reposo, co...
Fregadora automática AA-SF-SK
Máquina automática de ciclo continuo diseñada específicamente para el frotado/masaje superficial de productos cárnicos de forma redondeada y plana, independientemente de su peso y tamaño, como el s...
Grupo de salazón mod. AA-GSS-2014
Máquina automática de ciclo continuo para presalado y salado de speck, independientemente del peso y tamaño del producto. El sistema de frotado de sal con especias añadidas mediante espátulas de go...