Entbeinen
Krummsäbelschneider Mod. AA-TRS
Halbautomatische pneumatische Maschine zum Schneiden verschiedener weicher Wurstwaren in zwei Teile: Schinken, Speck, Speck, Salami usw. Die spezielle Krummmesserklinge sorgt für einen gleichmäßige...
Feste offene Ausbeinmaschine Mod. AA-DB2B
Halbautomatische Maschine zum Entbeinen von Schinken oder ähnlichen Produkten mit offenem System (besser bekannt als Campagnolo). Mehrere pneumatische Vorrichtungen blockieren den Schinken und erle...
Sägevorbau Mod. AA-SPC
Halbautomatische Arbeitseinheit für die ersten Arbeitsschritte vor dem Ausbeinen. Die Maschine bietet die Möglichkeit, die zu entnehmende Haxenmenge mit oder ohne Fuß über eine spezielle Vorrichtun...
Automatische Presse Mod. AA-PCSA-2US
Automatische Maschine, die speziell für das Pressen von entbeinten Rohschinken, Speck, Culatelli, Bresaola oder ähnlichen Produkten entwickelt wurde, die entweder als Kacheln mit einem konstanten S...
Schälmesser Mod. AA-CF
Unabhängige Arbeitseinheit zum Schälen oder Reinigen der Oberfläche von gepökelten Schinken oder ähnlichen Produkten. Die Maschine besteht aus einer Messereinheit, die von einer beweglichen Peitsch...
Entbeinungsmaschine Modell AA-DSF
Halbautomatische pneumatische Entbeinungsmaschine zum Entbeinen von gewürzten Schinken mit der „Sfilato“-Methode. Die schnelle Verriegelung des Produkts mittels Zirkelvorrichtungen ermöglicht dem B...
Verpackungsmaschinen
Vakuumverpackungsmaschine AC12.800
Automatische Band-Vakuumverpackungsmaschine für großvolumige Industriebetriebe in den Bereichen Frischfleisch, Wurst und Käse. Die robuste Struktur ist komplett aus Edelstahl gefertigt und daher äu...