Salzgruppe AA-GSD-2015-S-3P
Automatische Maschine mit kontinuierlichem Zyklus zum Vorsalzen und Salzen mit dosierter Salzprozentkontrolle auf Speck oder ähnlichen Produkten, während der Salzungsphase, unabhängig von Gewicht u...
Pressformmaschine zur Speckherstellung Mod. AA-PS-EP 3L
Elektropneumatische Maschine zum Formen von Speck in vordefinierten Größen. Sie kann sowohl nach der Pökelzeit zum Einlegen in die speziellen Körbe zum Ruhen als auch nach dem Würzen eingesetzt wer...
Automatischer Schrubber AA-SF-SK
Automatische Durchlaufmaschine speziell für das oberflächliche Reiben/Massieren von flach-runden Fleischprodukten, unabhängig von Gewicht und Größe, wie z. B. Speck oder ähnliche Produkte (Pancetta...
Salzgruppe Mod. AA-GSS-2014
Automatische Maschine mit kontinuierlichem Zyklus zum Vorsalzen und Salzen von Speck, unabhängig von Gewicht und Größe des Produkts. Das Salzreibesystem mit zugesetzten Gewürzen mittels ungiftiger ...