Stainless Steel Bain-Marie Tank, 1.000 kg Static Melting, Overhauled

Serbatoio bain-marie in acciaio inossidabile per fusione statica di capacità 1.000 kg, senza agitazione/mixer. Progettato per fusione a caldo statica di olii, cere, cioccolato, miele, resine e prodotti simili che richiedono riscaldamento a bagno d'acqua indiretto per evitare contatto diretto tra l'elemento riscaldante e il prodotto. Elementi riscaldanti a resistenza elettrica completamente sostituiti con nuove unità. Mantello esterno isolato (visibile nelle immagini come guscio verniciato in schiuma/resina) per efficienza termica durante il riscaldamento e le operazioni di mantenimento. Termometro a quadrante integrato (range 0–120°C, marchio Sile) per il monitoraggio della temperatura. Valvola di scarico inferiore per l'estrazione del prodotto. Unità completamente revisionata e pronta all'uso.

Tipo: serbatoio di fusione bain-marie in acciaio inossidabile

Capacità: 1.000 kg

Metodo di riscaldamento: elementi a resistenza elettrica — bain-marie (bagno di vapore indiretto)

Agitatore: Nessuno — fusione statica

Costruzione: contenitore interno in acciaio inossidabile, involucro esterno isolato

Elementi riscaldanti: Nuovi — sostituiti durante il rifacimento

Termometro: tipo a quadrante, 0–120°C (Sile)

Scarico: Valvola a sfera inferiore

Condizione: Interamente revisionato — nuovi elementi riscaldanti

Adatto per: fusione di grassi e olio vegetale, fusione e mantenimento del cioccolato, liquefazione di miele, fusione della cera, fusione di resine e collanti, fusione di ingredienti cosmetici e farmaceutici, applicazioni di lavorazione alimentare e industriale che richiedono riscaldamento statico indiretto.

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